|
|
|
arthor สมาชิก
จังหวัด: กรุงเทพมหานคร โพสต์: 803 | วันที่: 01/09/2006 @ 19:59:23 คุณชอบกระทู้นี้หรือไม่ ผลการโหวต .0000 .0000 ทำง่ายๆคับ ทำกันได้ ทานเล่นๆ ทานจริงๆก็ได้ 555555555
ผมรับประกันว่า หย่อยจริงๆ
...... พักเรื่องหุ้นกันหน่อยนะ 55555555555
|
| กลับขึ้นบน |
arthor สมาชิก
จังหวัด: กรุงเทพมหานคร โพสต์: 803 | #1 วันที่: 01/09/2006 @ 20:00:34 : re: มีของอร่อยมาฝากในวันหยุดฮับ...ลองแล้ว สุดยอด.... เครื่องปรุง
◊ เนื้อปลาที่แล่เป็นชิ้นแล้ว ๑/๒ กก. (หรือปลาชนิดอื่นเป็นตัวก็ได้) ๑ ตัว
◊ น้ำปลา ๕ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำเปล่า ๕ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำตาลทราย ๒ ช้อนชา
◊ เกลือ ๑ ช้อนชา
◊ น้ำมันสำหรับทอดปลา
วิธีทำ
◊ ถ้าปลาเป็นตัวก็บั้งปลาทั้ง ๒ ข้าง แล้วทาเกลือทั้ง ๒ ข้างหมักทิ้งไว้สักครู่ ถ้าเป็นปลาอื่นๆก็หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมประมาณ ๒ x ๒ นิ้ว แล้วทาเกลือหมักทิ้งไว้เหมือนกัน
◊ ใส่น้ำมันในกระทะใช้ไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อนใส่ปลาลงทอด ให้ปลาสุกเหลืองทั้ง ๒ ด้าน ตักพักไว้บนกระดาษซับมัน
◊ ใส่น้ำปลา น้ำเปล่า น้ำตาลทรายในหม้อเล็ก ต้มให้เดือด ชิมรสจะมีรสเค็ม มีหวานตัดเล็กน้อย แล้วเอากระดาษซับมันที่รองปลาออก ราดด้วยน้ำปลาที่เสร็จแล้ว ยกเสริฟได้
**** ส่วนยำ แล้วแต่ชอบ มีหรือไม่มีก็ได้จ้าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ***
(((((((((( หย่อยจริงๆ ผมรับประกัน เสาร์-อาทิตย์ มะต้องไปไหนเรยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ)))))))) |
| กลับขึ้นบน |
arthor สมาชิก
จังหวัด: กรุงเทพมหานคร โพสต์: 803 | #2 วันที่: 01/09/2006 @ 20:08:15 : re: มีของอร่อยมาฝากในวันหยุดฮับ...ลองแล้ว สุดยอด.... .0000 .0000 .0000 .0000 .0000 .0000 .0000 .0000 .0000
.000A .000A .000A .000A .000A .000A .000A .000A .000A
.............ศุกร์หน้ามีมาแนะนำอีกอย่างจ้าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ รับรอง
หย่อยไม่แพ้กัน ทำเองได้ คิกคิก หมูทอดนมสด [/size:e4c83ac6a9">
....เอารูปมาให้ดูก่อนแระกัน หย่อยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ |
| กลับขึ้นบน |
จันทรา สมาชิก
จังหวัด: กรุงเทพมหานคร โพสต์: 1,898 | #3 วันที่: 01/09/2006 @ 21:45:36 : re: มีของอร่อยมาฝากในวันหยุดฮับ...ลองแล้ว สุดยอด.... เห็นรูปแล้ว..หิว เลยค่ะ แฮ่ๆ .0003 .0003 .0003 [/color:bcee1f2143">[/size:bcee1f2143"> |
| กลับขึ้นบน |
punfrees สมาชิก
จังหวัด: กรุงเทพมหานคร โพสต์: 13 | #4 วันที่: 02/09/2006 @ 11:29:26 : re: มีของอร่อยมาฝากในวันหยุดฮับ...ลองแล้ว สุดยอด.... หิวเลย ท่าน |
| กลับขึ้นบน |
| |